Yer fıstığı ne zaman ekilir ve ne zaman toplanır?

Yer fıstığı (Arachis hypogaea), baklagiller familyasına ait bir bitkidir. Genellikle tropikal ve subtropikal iklimlerde yetiştirilen yer fıstığı, hem besin hem de ekonomik değer açısından önemli bir tarım ürünüdür. Yer fıstığı, dünya genelinde farklı coğrafyalarda geniş bir alanda tarımı yapılmakta olup, özellikle Asya, Afrika ve Amerika kıtalarında yaygındır.

Yer fıstığı, sıcak iklimleri seven bir bitki olup, toprak yapısına yönelik belirli gereksinimleri bulunmaktadır. Genellikle kumlu ve iyi drene olan topraklar tercih edilir. Yer fıstığı, diğer bitkilerle kıyaslandığında daha az su ihtiyacına sahip olmasına rağmen, yetişme döneminde düzenli sulama yapılması kaliteyi artırmaktadır.

Yer fıstığı ekim zamanı, iklim koşullarına ve bölgeye bağlı olarak değişiklik göstermektedir. Genel olarak, yer fıstığı için en uygun ekim zamanı;

• İlkbahar aylarıdır. Bu dönemde toprak sıcaklığının 15-20 derece Celsius olması idealdir.
• Ülkelerin iklim koşullarına göre değişiklik göstermekle birlikte, genellikle Mart ve Mayıs ayları arasında ekim yapılmaktadır.

Ekim işlemi sırasında, tohumlar 5-10 cm derinliğe yerleştirilmelidir. Tohum ekimi, doğrudan toprağa veya fide yetiştirme yöntemiyle yapılabilmektedir.

Yer fıstığının hasat dönemi, ekim zamanına bağlı olarak değişiklik gösterir. Genel olarak, yer fıstığı aşağıdaki zaman dilimlerinde toplanmaktadır:

• Yetişme döneminin 90-160 gün arasında değiştiği dikkate alındığında, hasat genellikle yaz sonu veya sonbahar başında yapılmaktadır.
• Toprak üzerindeki bitkilerin sarardığı ve yaprakların dökülmeye başladığı dönemde hasat işlemi yapılmalıdır.

Hasat işlemi, yer fıstığının kök kısmının dikkatli bir şekilde çıkarılması ile gerçekleştirilmelidir.

Yer fıstığı yetiştiriciliğinde dikkat edilmesi gereken bazı hususlar bulunmaktadır:

• Toprak analizi yaparak toprakta gerekli besin maddelerinin eksik olup olmadığını kontrol edin.
• Hastalık ve zararlılara karşı düzenli olarak kontrol ve ilaçlama yapın.
• Bitkilerin büyüme döneminde yeterli su ve besin desteği sağlanmalıdır.

Bu önlemler, verimliliği artırarak kaliteli bir yer fıstığı elde edilmesine katkı sağlayacaktır.

Yer fıstığı, iklim ve toprak koşullarına bağlı olarak belirli zaman dilimlerinde ekilip, hasat edilmektedir. Uygun ekim ve hasat zamanı, ürün kalitesini ve verimliliği doğrudan etkilemektedir. Yer fıstığı yetiştiriciliği yapacak olan çiftçilerin, bu bilgileri göz önünde bulundurarak hareket etmeleri, başarılı bir tarım süreci geçirmelerine yardımcı olacaktır.